Il nostro Chianti sangiovese 100%, con i suoi aromi di terra e le note speziate, ben si sposa con carni ed affettati.

Il rovere chiaro usato per l’invecchiamento nelle botti  di rovere francese neutro, gli dona tannini medi che si ammorbidiscono dopo  l’affinamento in bottiglia. Un vino pronto da bere, ma che invecchierà comunque bene.